La Mesita: Todo un modelo de producción y eficiencia

Hablar en San José del Fragua de Néstor Albeiro Palomo Lozano, es hablar de un singular líder de la producción de leche local, quien ha logrado en su predio La Mesita, ubicado en la vereda La Luna, un verdadero modelo de eficiencia en la producción a partir de la optimización en el uso de la pastura, basado en la división sostenible de praderas.

Pero las ejecutorias de Albeiro Palomo no paran en la implementación del modelo productivo regenerativo que hoy puede exhibir; con el propósito de escalar esta metodología, ha sido el forjador de la Asociación de productores agropecuarios del municipio de San José del Fragua (Asoagrofran); una plataforma gremial para la generación de nuevas oportunidades y la consolidación de modelos de economía solidaria ligados a la producción primaria agrícola y pecuaria en este municipio del sur del Caquetá.

De acuerdo con Albeiro, el trabajo "nos reúne como productores, con el objeto de promover la defensa, el desarrollo y nuevas posibilidades para quienes nos dedicamos a trabajar en el campo, mediante la generación de posibilidades de capacitación y actualización, promover ideas o acciones innovadoras, hacer eventos o días de campo para la actualización en temas de interés agropecuario".  Mediante el trabajo asociativo se busca lograr servicios de asistencia técnica, asesoría, relacionamiento con casas comerciales, conocer aliados comerciales, en fin, una cantidad de beneficios comunes para los finqueros.

En La Mesita, su predio de solamente poco más de 8 hectáreas, Albeiro ha implementado un modelo de eficiencia productiva ejemplar.  Aun cuando pareciera un área mínima para la pastura, en la finca se mantienen en conservación 1,8 hectáreas de bosque (ubicado en la zona de lomerío y clasificado como bosque alto denso heterogéneo de tierra firme, en donde se registran 58 especies de flora) y humedales, así como un área de poco más de ¼ de hectárea en zona de amortiguación y manejo especial, caracterizado por la presencia de procesos de sucesión secundaria. 

Ocupando el 73% del predio, los potreros se extienden en 5,97 hectáreas, planificadamente dispuestos en un sistema de rotación que les permiten mantener un excelente nivel de cobertura densa y homogénea.  Así, las vacas en producción pastorean Brachiarias decumbens, humidícola y brizantha, que, como consecuencia de la baja permanencia en la oferta para los animales, confieren máxima resistencia del sistema para soportar la elevada carga, muy por encima del promedio de la zona.  El área de cada potrero varía entre 724 y 730 metros cuadrados, y en ellos se tiene dispuesto el sistema de silvo-pastoril racional, que es la clave para la productividad del predio.

En desarrollo del plan de acción de La Mesita, para Albeiro se convierten en prioridades de desempeño, lograr mantener el incremento en la capacidad de carga del predio, mejorar el bienestar animal (reducción del estrés calórico) a través de la conservación de árboles dispersos y fortalecer el proceso de regeneración natural y enriquecimiento de los humedales, mediante la disposición de un vivero para la recolección y aprovechamiento de semillas arbóreas y leguminosas, así como la protección de la cuenca del río El Luna.

La Mesita es todo un piloto para la comprobación del resultado exitoso de las prácticas de sostenibilidad de la nueva ganadería regenerativa y protectora del ambiente, que se hace necesaria en desarrollo de la optimización de un modelo productivo que ha llevado al Caquetá, a ubicarse en los primeros lugares del país como cuenca lechera y responsable de la custodia de cerca del 8% del hato bovino nacional.