Promoción y Protección
Promocionamos y protegemos la actividad económica de los queseros formales del Caquetá que quieran hacer parte de la marca colectiva QC.
Promocionamos y protegemos la actividad económica de los queseros formales del Caquetá que quieran hacer parte de la marca colectiva QC.
Desarrollamos canales de distribución directa en las principales ciudades de Colombia bajo el uso de la marca colectiva QC.
Fomentamos el uso y consumo de la marca colectiva, no solo por su sabor y calidad, sino por nuestra misión de reconversión ganadera y protección del Piedemonte Amazónico.
Disfrute de toda su riqueza gastronómica, cultural y natural.
Porque el esplendor de nuestra tierra, deleita los sentidos y afirma el corazón
Queso del Caquetá es la primera denominación de origen de su tipo en Colombia.
Ofrecemos derivados de la leche como mantequillas y quesos especiales para pizza o sandwich elaborados con leche (proveniente de fincas asociadas al Pacto Caquetá)
Entérese de las noticias que acontencen en el mundo de Queso del Caquetá.
Con el apoyo y orientación de dos reconocidos chefs de la gastronomía colombiana, se desarrollan dos nuevos productos para el portafolio de la Marca Colectiva QC; Queso Pizza con el chef Mark Rausch y Arequipe Artesanal con el chef Daniel Kaplan.
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Lo que nunca pensamos es que todos podemos ser héroes, tenemos un poder y una fuerza muy grande que desconocemos. La fuerza de voluntad y el poder cambiar nuestras malas actitudes. Es así como nace la ?Liga Atideforestación?, héroes del común, como usted o como yo; personas de carne y hueso que quieren proteger el Piedemonte Amazónico.
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Esta es una receta tradicional de brownie melcochudo, un delicioso postre que servimos caliente con helado de vainilla. Aprovechando el tiempo que tenemos en casa en los últimos meses por la situación que vive el planeta, el Chef Daniel Kaplan nos comparte esta deliciosa receta para que la disfrutemos en casa.
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